『どやっ!』顔になれる『ど鍋や』味はもちろん人間国宝級テンコ盛り!やのに低価格!

大阪かすラーメンの万大!


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国産上質の鶏ガラを27時間コトコト炊きこんで
完成させた鶏ガラスープに鍋屋の秘伝を加えた
油かすの風味を引き立てるコッサリスープ!

お問合わせTEL 06-7178-8388

住所:大阪市北区黒崎町3-22 / 営業時間: 昼 11:30〜 / 夜 18:00〜


「かす」とは?・・・
かすとは油かすのことで、牛の小腸〔モツ〕を、丁寧に揚げたものが「油かす」です。旨味とコクが増す食材として大阪では昔から親しまれてきました。油かす製造に手間暇かかるため入手困難な食材です!

メニュー
細麺or中太麺 どちらかお選び下さい。
・大阪かすラーメン   730円
・大阪かすラーメン +チャーシュー大盛 900円
・大阪かすラーメン +もつ焼きのせ 900円
・替え玉 150円

※かす抜きできます

トッピング  
・油かす増量 180円
・もつ塩タレ焼 180円
・味玉子 70円
極上油カスお持ち帰りできます  
・小 [約50g] 400円
・大 [約100g] 750円

          
・ランチタイム  11:30~14:00
・夕暮れ麺タイム 17:30~20:00
 
   

            
・ご当地コロッケ 150円
大阪ご当地万大オリジナル!
鶏チャーシューコロッケ、 油かすコロッケに加え日本全国のご当地コロッケ探索中!

 
・伊予鶏カラアゲ 400円
・もつ塩タレ 400円
・おつまみチャーシュー 350円
・ポテト 300円
・黒枝豆 200円
・キムチ 200円
・おにぎり2個 150円
     
     

メニュー
アルコールALL 250円
・生ビール  
・チューハイレモン  
・ハイボール  
・焼酎 芋・麦(ロック・水割り・ウーロン)  
気配りメニュー  
・糖質0発泡酒(缶) 200円
・黒烏龍茶  0円
 
当店が安心な理由

当店が使用する食材は産地/製造地/卸業者のチェックを厳重に行っておりますので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

食 材 原 産 地
京都棣鄂(テイガク)[北海道産小麦粉使用]
香川県ひのひかり
鶏肉・鶏ガラ 愛媛県伊予鶏・徳島
青ネギ 大阪府産
白ネギ 大分県産
油かす・もつ 熊本・宮崎産
九州産
その他気になられた食材の方がございましたら、店員にお聞きください。

お問合わせTEL 06-7178-8388
住所 大阪市北区黒崎町3-22
営業時間 祝日はランチのみ営業、
火曜日~木曜日・日曜日は18時~深夜2時
金・土曜は18時オープン翌朝5時まで
定休日 月曜日
電車でお越しの方・・・
■谷町線中崎町駅1番出口より 徒歩1分
■JR環状線天満駅より 徒歩5分
宴会プラン 通販サイトへ 万大|大阪かすラーメン 手羽先番長
ご予約は06-6976-0567までお電話下さい!

ど鍋や -緑橋本店- 店舗情報

【住所】
〒537-0022
大阪市東成区中本1丁目10-26

【電話番号】

06-6976-0567

【営業時間】

◯ 火~木曜
17時30分~1時(LO:0時)
◯ 金、土
17時30分~2時 (LO:1時)
【定休日】
不定月曜日(祝日は開いてます)

【SNS】

万大 店舗情報

【住所】
〒530-0023
大阪市北区黒崎町3-22

【電話番号】

06-7178-8388

【営業時間】

◯ 日曜日
11時30分~14時 、18時~1時(LO:0時半)
◯ 月、水、木
11時30分~14時 、18時~2時(LO:1時半)
◯ 金、土
11時30分~14時 、18時~5時(LO:4時半)

【定休日】
火曜日

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